GROUPE JTI

CHEF DE PARTIE H/F - ANNEMASSE

Descriptif de l'offre : Aria interim spécialiste du recrutement des métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recherche pour son client un Chef de Partie H/F pour la saison jusqu à Fin Septembre

• Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique
• Choisir les produits qui serviront à leur élaboration
• Contribuer à l'évolution des plats de sa partie
• Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché : Le Chef de partie est un cuisinier(e) confirmé(e) ou un demi chef de partie confirmé(e)

De profil sérieux(e) et motivé(e) avec une expérience significative en tant que cuisinier(e), vous avez le goût du contact et savez transmettre les éléments nécessaire à une équipe dans le respect;

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