1001interims.com - Offre d'emploi intérim SECOND DE CUISINE H/F - TIGNES
Intitulé du poste : SECOND DE CUISINE H/F - TIGNES
Date de parution : 26/06/2019
Mots clés : SECOND CUISINE CUISINIER
Référence : SEC73
Descriptif de l'offre : Aria interim, spécialiste du recrutement de professionnels dans le métier de l'hôtellerie et de la restauration, recherche pour son client, un restaurant cosy sur Tignes, un Second de cuisine qui sera l'assistant direct du chef de cuisine.

Vos tâches :
Parfaite connaissance de tous les métiers de la brigade (du commis au chef de partie).
Excellent cuisinier, élaboration, sous les ordres du chef, des plats de la carte.
Participation avec le Chef, à l'élaboration des menus, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
Prise en charge du management de l'ensemble de la brigade, en cas d'absence du Chef.

300 Couverts /jours sur deux services.
Poste logé/ nourri à partir du 1er Juillet.
2200€ Brut/ 39heures par semaine.
Agence intérim : Groupe Jti
Profil recherché : Ses Compétences :


- Méthodique, discipliné
- Bon gestionnaire
- Parfaite connaissance des normes d'hygiène et de sécurité
- Doté d'une très bonne condition physique
Niveau d'études : CAP, BEP
Expérience minimum : 1 à 2 ans
Secteur d'activité : Restauration / Hôtellerie
Lieu de travail : Chambery
Type de contrat : Intérim
Salaire proposé : Selon profil
Contact : Service Recrutement
Email du contact : desinscription@groupejti.com
Site Web : Non précisé
Métiers : Chef de rang - Chef de partie - Commis de cuisine - Femme de chambre - Réceptionniste bilingue anglais - Maître d'hôtel
Description complète de l'offre d'emploi intérim SECOND DE CUISINE H/F - TIGNES