Irec Emploi

Apprenti serveur F/H

Descriptif de l'offre : Mamiecook est un nouveau concept alliant le savoir-faire de la cuisine française traditionnel, le souvenir des bons plats de nos grand mères et la restauration rapide principalement à emporter et en livraison.
Situé au coeur de Clermont-Ferrand, entouré par la gastronomie et les beaux produits.

Nous recherchons un(e) apprenti(e) serveur(se). Tout est fait maison (mijotés garnitures, bocaux maison, croques monsieur, desserts...) et frais.
Quelques bon vins et boissons artisanales accompagnent généreusement nos plats.

Une ambiance chaleureuse et conviviale !

L'équipe (salle & cuisine) sera professionnelle et dynamique, sachant travailler sérieusement dans une ambiance décontractée.
?Vos mission ? ?
Sous la responsabilité du Maître d'apprentissage, vous devrez :


- Réaliser la mise en place de la salle

- Dresser les tables

- Accueillir le client, l'installer à une table, lui proposer la carte
- Conseiller le client sur ses choix et sur ce que le restaurant propose
- Traiter et saisir une commande
- Réaliser un service en salle
- Veiller à la satisfaction du client
- Encaisser le montant d'une vente
- Débarrasser une table et nettoyer la salle du restaurant

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