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Descriptif de l'offre :
Aujourd'hui, nous vous proposons un poste de Boucher H/F sur le secteur de Châtillon-sur-Loire
Vous serez chargé(e) de :
- Fabrication de saucisserie, préparation de la viande, désossage, hachage pour préparer la charcuterie
- Vente directe dans la boutique et possibilité de faire les marchés
- Veiller à la conservation de la viande qu'elle soit conforme aux normes en vigueur en matière d'hygiène et de la santé.
- Vérifier a ce que le plan de travail et les instruments soit toujours propres
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