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Descriptif de l'offre :
Connectt recherche pour l'un de ses clients un Chef de partie ( H/F ) pour un poste en CDI en restaurant d'entreprise à Le Plessis-Robinson ( 92 ).
Période d'essai : 3 mois d'intérim puis CDI.
Horaires : 7H-15H OU 7H30-15H30.
Salaire : 17,53EUR brut/heure.
Vos missions seront :
- Assistance au chef de cuisine
- Élaboration des plats et menus
- Choix des fournisseurs
- Réception, vérification et gestion des approvisionnements
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Management et encadrement d'une équipe
- Remplacement du chef de cuisine lorsqu'il est absent
Information : Site d'armement français très sécurisé demandant une personne de l'Union Européenne car des recherches d'antécédents judiciaires ( fiché S, infraction, acte de terrorisme... ) sont réalisables.
Site à très gros volume.
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