Cuisinier ou Commis de Cuise en restaurant Semi Gastronomique - Argenton sur Creuse (36) & ses alent

Descriptif de l'offre : Aujourd'hui, nous sommes à la recherchons d'un/une cuisinier/ière ou commis en CDI de 35H dès maintenant pour venir compléter l?équipe de notre client.




Vous aurez pour rôle de contribuer à l?élaboration des plats du jour et des différentes cartes saisonnières tout en alliant technique, plaisir et créativité.



Vous devez être en mesure de :

- Réaliser de la carte de restauration et participation création des plats/ desserts du jour quotidien, des plats spécifiques aux évènements (compétitions, soirées, etc...)
- Entretenir de l?espace réserve
- Contrôler des températures des groupes froids,
- Vérifier et contrôler des stocks de marchandises,
- Assurer les inventaires mensuels des produits périssables et non périssables.
- Faire passer les bonnes informations pour que les supérieurs puissent procéder aux commandes
- Veiller au respect des fiches techniques



Durée du temps de travail :

- 35 h




Horaires de travail :

- du mercredi au dimanche / 2 services par jour



Contrat :

- CDI



Salaire :

- taux horaire en fonction de l'expérience du candidat
- avantage mutuelle
- avantage groupe