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Descriptif de l'offre :
- L'encadrement et le suivi de la formation des nouveaux entrants.
- Participe à maintenir la discipline dans le service, avec le Chef de service.
- S'assure du respect des chartes sur le comportement et l'attitude par les employés du service.
- S'assure du respect des procédures et standards de service en place.
- Etre à l'écoute et soutenir la politique du restaurant.
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