33 Interim Artigues

Patissier F/H

Descriptif de l'offre : En tant que Pâtissier(e), vous serez amené à:

- Fourrer la viennoiserie ;

- Fabriquer les différentes pâtes (pâte à choux, pâte sablée, succès, etc...) ;

- Fabriquer les crèmes et mousses ;

- Confectionner les tartelettes ;

- Monter les entremets ;

- Confectionner les décors en chocolat.

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