Cuisinier Extra H/F

Descriptif de l'offre : Pour l'un de nos clients situé a proximité de la Rochelle, nous recherchons des extras en cuisine pour des évenements type Mariage / Baptême Vos missions: Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières Réalisation de recettes Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons Préparation du matériel de service et stockage en attente de service Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP