Boulanger (H/F) (3)

Descriptif de l'offre : Connectt LE MANS est une agence d'intérim et de placement CDD/CDI spécialisée dans les métiers du tertiaire.

Connectt LE MANS recherche pour l'un de ses clients un boulanger, dans le cadre d'une mission d'intérim.
Poste basé au Mans.
Sous la responsabilité de votre responsable, vous aurez pour missions :
- Vendre les produits et conseiller les clients.
- Gérer les stocks et les commandes
- Confectionner les pains et les viennoiseries (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation)
- Prendre le temps de réfléchir à des nouveautés
- Enfourner les réalisations et surveiller la cuisson.
- Gérer la préparation finale des produits (décoration, mise en valeur du produit)
- Nettoyer le matériel et entretenir l'espace de travail.
Cette liste n'est pas exhaustive.