Les Recruteurs Rochelais

Boulanger/Pâtissier F/H

Descriptif de l'offre : Vos missions :

- Préparer et pétrir la pâte selon des recettes spécifiques
- Façonner et cuire les pains, les viennoiseries et les pâtisseries
- Préparer et garnir les gâteaux, les tartes et autres desserts
- Contrôler la qualité des produits finis et veiller à leur fraîcheur
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et de produits innovants

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