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Descriptif de l'offre :
Envie de mettre vos compétences au service d?une équipe engagée dans l?agroalimentaire ?
Nous recrutons un Chef de Chantier pour le site de Cuiseaux (71) ! MISSIONS ET STATUT Vos missions : RÉMUNÉRATION ET AVANTAGES
Profil recherché :
Profil recherché :
- Animer les équipes d'opérateurs
- Animer les réunions d'informations et développer un esprit d'équipe
- Accueillir les nouveaux opérateurs et organiser leur intégration
- Obtenir le bon de commande hebdomadaire et connaitre l'évolution du plan de charge quotidien
- Optimiser l'organisation du chantier en maintenant la fluidité, la productivité et la qualité du travail
- Contrôler quotidiennement l'hygiène, la qualité et la sécurité
- Réaliser des opérations de transformations sur la viande de porc (désossage, parage et découpe)
Statut :
- Agent de Maîtrise
Secteur :
- Boeuf
Horaires :
- Travail posté matin/après-midi
- Entrée immédiate
Rémunération :
Package avantages :
(*) : sous conditions prévues par l?entreprise
- Avoir une bonne connaissance de la filière viande
- Connaissance de l'anatomie des espèces travaillées
- Connaissances des fiches techniques
- Connaissance de l'incidence économique et valorisation ultérieure des pièces
- Connaissance des différents type de déchets
- Connaissance des principes de traçabilité
- Connaissance de l'organisation de l'entreprise, des différents acteurs et leurs missions
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