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Descriptif de l'offre : Vos missions : - Concevoir les cartes et menus quotidiens en veillant à proposer une offre variée et équilibrée - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler dans une cuisine de type brasserie/bistrot en utilisant des produits frais et de qualité - Assurer le dressage et l'envoi des plats dans le respect des standards de goût et de rapidité du restaurant - Innover et améliorer continuellement les recettes, en faisant preuve de créativité et de modernité
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