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Descriptif de l'offre :
CONNECTT Intérim & placement spécialisé dans le secteur Hôtellerie/Restauration, recherche pour l'un de ses clients situé à Le PLESSIS ROBINSON (92), deux chefs de partie (H/F) pour un poste en CDI.
Vous assurez le contrôle de la qualité de la production et de sa conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
En complément de vos services en production, vos missions prévoiront notamment de :
- Diriger une équipe composée de plusieurs profils (commis, Employés de restauration, Plongeurs)
- Coordonne les activités de l'équipe
- Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiènes et de qualités établies.
Horaire : 7h-15h du lundi au vendredi.
NB : Site hautement sécurisé, profil de l'UE uniquement.
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