Connectt Travail Temporaire

CHEF DE PARTIE EN INTRIM ( ILE-DE-FRANCE ) (H/F)

Descriptif de l'offre : Connectt intrim & placement spcialis dans le secteur Htellerie / Restauration recherche pour ses clients , un(e) chef/cheffe de partie pour des missions d'intrim dans toute l'ile de France.

Les missions principales:

Prparation de la mise en place, matrise des techniques de dcoupe et de cuisson
Assurer un service constant de qualit, en conformit avec la rglementation et l'esprit de l'tablissement,
Dressage des assiettes,
Savoir lire et appliquer les fiches techniques,
Nettoyage du matriel et des locaux.
Matrise HACCP(normes d'hygine et de scurit Matrise technique, ractivit et proactivit, excellentes qualits relationnelles et esprit d'quipe, alimentaires)

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