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Descriptif de l'offre :
Pour l'un de nos clients situé aux alentours, nous recherchons un(e) cuisinier(e).
Vos missions:
Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières
Réalisation de recettes
Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons
Préparation du matériel de service et stockage en attente de service
Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel
Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP
Profil recherché :
Titulaire d?un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration vous êtes d?un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus.
Vous avez de l'expérience en cuisine dans les collectivités, vous avez le sens du contact, alors ce poste est fait pour vous !
Date extras :
31/05 de 9H/11H et 16H à 00H