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Descriptif de l'offre :
Nous sommes à la recherche de cuisiniers pour nos clients situés sur La Rochelle.
Vos responsabilités :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissement.
- Sélectionner et préparer les ingrédients frais, en veillant à leur qualité et à leur fraîcheur.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des plats existants.
- Gérer efficacement le stock des produits alimentaires et passer les commandes nécessaires.
- Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
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