Cuisinier traiteur F/H

Descriptif de l'offre : Nous recherchons pour notre client de renom un cuisinier traiteur sur Saint loubes



Vous aurez en charge :



Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises


Préparation et organisation de son activité

Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.

Fabrication de plats traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs

Appliquer et s'assurer en permanence du respect total de l'hygiène des normes en vigueur (HACCP), ainsi que du bon entretien des locaux et du matériel.