GOUVERNANTE GENERALE (H/F) EN CDI (H/F)

Descriptif de l'offre : Connectt interim & placement  dans le secteur Hôtellerie/restauration, recherche pour l'un de ses clients situé à Paris, une gouvernante générale (H/F) pour un poste en CDI.

La gouvernante collabore de manière étroite avec l'équipe de Réception notamment sur le planning d'activité et les demandes spéciales des clients.

vos activités principales (liste non exhaustive) :

- Contrôler des équipements, fournitures, tenues professionnelles
- Veiller au bon déroulement des services par la mise en place du matériel et équipements nécessaires
- Organiser le travail en recherchant la meilleure efficacité
- Planifier le travail en s'adaptant aux variations d'activités, valide les besoins en personnel avec l' Adjointe de Direction
- Animer et former son équipe ·  Assurer  un service d'étages ou de petit déjeuner autant que nécessaire

- Gérer les stocks, les besoins en matériels et fournitures nécessaires à l'activité en respectant l'équilibre budgétaire
- Contrôler l'application des règles d'hygiène et de sécurité
- Contrôler la quantité et la qualité du linge livré, et reporte mensuellement le % de défectueux à la Direction
- Maintenir pour le client une excellente qualité de service
- Répondre aux demandes spéciales des clients
- Garantir la maintenance des installations en s'appuyant sur le technicien de l'hôtel
- Se conformer à l'image de marque de l'établissement "excellente présentation exigée"