INGENIEUR QUALITE OPERATIONNELLE FOOD (H/F)

Descriptif de l'offre : SCIENTECH INTERIM est une agence de travail temporaire spécialisée dans le domaine de l'industrie et de la santé. Nous vous accompagnons dans vos recherches d'emplois, aussi bien sur des missions en contrat d'intérim qu'en recrutement CDD/CDI. Afin de candidater à cette offre, vous pouvez postuler via notre adresse mail : [email protected] sous la référence BSPING. Pour plus d'informations vous pouvez contacter Madame BELLEBON ou Madame GALLO au 01.42.93.36.35

Rattaché(e) à la Responsable Opérationnelle et cela dans un fort contexte de croissance de ses
projets agroalimentaires, vous occupez un rôle de support au quotidien dans les missions opérationnelles
auprès des équipes de production. Vous travaillez en étroite collaboration avec l'ensemble des services
(Directeur de site, Responsables d'équipes production, Maintenance, Supply Chain...) en apportant une forte
expertise technique.

Vos principales missions consisteront à :

- Être garant de l'homologation et du suivi des matières premières,

- Être garant du suivi des prestataires (Pest Control, Laboratoires de contrôle des eaux...),

- Suivre les révisions HACCP (produit et procédés, uitlités ainsi que ke Food defense et le Food Fraud),

- Etre garant du respect des consignes d'hygiène sur l'ensemble de l'usine en lien avec les audits internes,
audits externes (système) et les audits clients,

- Contribuer à la mise en place des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication sur l'ensemble de l'usine
en conformité aux normes FSSC22000 Food, GMPB 2+ feed et GMP pharmaceutiques avec la réalisation
d'audits internes et avec la participation aux audits externes (systèmes),

- Animer les actions de qualité opérationnelle (actions correctives et préventives avec le suivi des plans
d'actions) Etre garante de la gestion documentaire en lien avec les services de production, maintenance
et supply chain en apportant votre expertise Qualité,

- Être garante de la gestion documentaire et du bon fonctionnement du système de management de la
qualité,

- Libérer les produits en conformité avec la réglementation et les cahiers des charges clients,

- Assurer le suivi des produits food, feed et biotech,

- Etablir et diffuser des tableaux de bord et indicateurs pour piloter la qualité.

Profil recherché : Diplômé(e) d'une Ecole d'Ingénieur Agroalimentaire, vous justifiez d'au minimum 8 ans d'expérience
dans une fonction similaire dans un environnement agroalimentaire ou dans une activité de procédés
industriels (industrie laitière, sucrière, biotech...)

Expérience requise :
- Vous connaissez et maîtrisez impérativement les enjeux microbiologiques, d'hygiène et de sécurité
alimentaire.

- Pragmatisme et sens du terrain industriel, vous savez faire preuve de rigueur, de pragmatisme et
d'autorité, et êtes force de proposition et d'amélioration,

- Leadership, vous avez des capacités naturelles pour piloter, animer la démarche qualité et avez le sens
des responsabilités et des priorités,

- Vous savez piloter plusieurs projets ou dossiers en simultané de façon autonome ou en équipe et en
transverse,

- La maitrise de l'anglais est obligatoire pour ce poste pour conduire notamment les audits terrains avec
les clients.