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Descriptif de l'offre : L'opérateur en légumeries aura en charge : - - L'alimentation de la machine qui pèle les pommes de terre (parmentière) - sacs de 10 kg - - L'aide au parage des pommes de terre - - Le découpe des pommes de terre à l'aide d'un coupe légume - - Le remplissage des bacs de cuisson des pommes de terre - - Le nettoyage du materiel et de la salle avec l'équipe en fin de journée - - L'évacuation des déchets (peau de pomme de terre) Pénibilité : Poste avec port de charge (sacs de 10 kg) dans un environnement humide. Connaissance en cuisine Port de charges Horaires 4h-11h/5h-12h
Profil recherché : Connaissance en cuisine : - Évaluation des quantités de produits - Vérification de la qualité des produits - Nettoyage et rangement