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Descriptif de l'offre :
- Vous assurez la production de la pâtisserie. Vous gérez les stocks.
- Vous maîtrisez les techniques de cuisson, les techniques de pesage et dosage
- Réalisation des préparations à partir des fiches techniques
- Respect des consignes de fabrication
- Assurer un nettoyage permanent des postes de travail
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