Pâtissier H/F

Descriptif de l'offre : Nous recherchons pour notre client, une boulangerie/pâtisserie basée à Brive-la-Gaillarde (19), un Pâtissier H/F. Vos missions: - Préparer et réaliser différentes pâtisseries et desserts selon des recettes traditionnelles ou innovantes - Décorer les pâtisseries avec des glaçages, des motifs et des garnitures attrayantes - Maîtriser les techniques de cuisson et de température pour obtenir des résultats optimaux - Créer de nouvelles recettes et expérimenter avec de nouveaux ingrédients et saveurs - Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières - Veiller au respect des normes d?hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en équipe avec d?autres professionnels de la cuisine - Interagir avec les clients pour conseiller et vendre les produits de pâtisserie Mission intérim, renouvelable (été 2025) voir plus. Salaire à négocier selon qualification et expérience.

Profil recherché : - CAP Pâtissier - Bac professionnel Boulanger-pâtissier - Une première expérience sur ce poste ou similaire est souhaitée