Préparateur des longes / désosseur (H/F)

Descriptif de l'offre :

Vos Missions :

Au sein d?une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont :

• Trier et préparer les longes selon le cachier des charges client.
• Utiliser une boucleuse (machine qui perfore la longe pour y inserer une ficèle et l?acrocher au chariot).
• Utiliser un couteau.
• Réaliser les opérations de transformation sur de la viande de porc/boeuf - désosser et parer les morceaux.
• Vérifier l?état de fonctionnement et propreté des matériels à votre prise de fonction.
• Vous informer du travail à effectuer et tenir votre fonction selon les modes opératoires définis.
• Observer un strict respect des objectifs de qualité, de productivité et des consignes d?hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel.
• Signaler les anomalies et contrôler la qualité de votre travail.
• Effectuer des opérations de manutention et porter des charges lourdes (25kg).
  

  Horaires de travail : 4h-12h
  

  Avantages :
  
  - Prime habillage
  - Panier repas
  - Heures de nuit
  - + 10 % d'indemnité de congés payés
  - + 10 % d'indemnité de fin de mission

  Profil recherché :

  • Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se).
  • Vous ne craignez pas les milieux salissants.
  • Vous avez une bonne condition physique afin de suivre le ryhtme du tapis de découpe.
  • Vous maitrisez la langue française.
  • Vous avez l'habitude du port de charges lourdes ( 25kg).
    
    Une expérience en découpe de viande, de poisson ou autres seraient un plus.
    
    
    

    POURQUOI NOUS REJOINDRE ?
    

    
    

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    • La possibilité de trouver tous type de postes.
    • Des formations pour développer vos compétences professionnelles.
    • Des interlocuteurs disponibles qui vous connaissent.
    • Des processus administratifs simplifiés au quotidien tels que la demande d'acompte, la signature électronique des contrats et une plateforme de dématérialisation des documents pour faciliter les formalités.
    • Des avantages dès les premières heures de mission : Le FASTT (Fonds d'Action Sociale du Travail Temporaire) - Une mutuelle pour la protection santé - Un compte épargne temps (CET) au taux de 10% par an pour épargner une partie de votre salaire.
      

      
      

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