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Descriptif de l'offre :
Nous recrutons pour une entreprise à taille humaine sur le secteur de Kervignac
Un Responsable de fabrication H/F
Organise, coordonne, optimise et contrôle le travail des ateliers
-Répartit les travaux entre les différents opérateurs
-Ajuste les besoins en matières premières et en main d?oeuvre
-Gère la production en fonction des normes et contraintes de l?entreprise :
?S?assure du respect des process (recettes, techniques, quantités...)
?S?assure du respect des normes qualité (HACCP/hygiène, traçabilité...)
?Fait respecter les règles relatives à la santé/ sécurité des postes de travail
?Optimise le fonctionnement de l?atelier, y compris en matière environnementale (eaux, déchets...)
-Contrôle et optimise les consommations matières
-Respecte les objectifs de coût de production
-S?assure du bon usage et du respect de l?outil de production
-Réalise ou fait réaliser les opérations d?entretien qui sont sous sa responsabilité. Signale toute autre intervention nécessaire au service maintenance.
-Veille au bon climat social dans les ateliers et recherche la motivation de l?ensemble du personnel placé sous sa responsabilité
-Rend compte au responsable de production
-Est force de proposition pour l?évolution de son environnement de travail
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