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Descriptif de l'offre : - Sous la responsabilité du Chef de rang ou du Responsable de salle, vous participez activement au bon déroulement du service : - Mise en place : Assurer le dressage des tables, le nettoyage de la salle et la préparation du matériel avant l'ouverture du service. - Accueil & Conseil : Accueillir les clients avec le sourire, les installer, présenter la carte, les suggestions du jour et prendre les commandes. - Service : Assurer le service des boissons et des plats avec dynamisme et professionnalisme (port de plateaux, suivi des tables). - Encaissement : Effectuer la facturation et l'encaissement des tables en fin de repas. - Entretien : Participer au débarrassage, au nettoyage de la salle après le service et au respect strict des normes d'hygiène (HACCP).
Profil recherché : - Une première expérience en restauration, brasserie ou hôtellerie saisonnière est un atout, mais les profils débutants motivés et dotés d'un excellent relationnel sont les bienvenus. - Langues : [Optionnel : Notions d'anglais ou d'une autre langue appréciées pour la clientèle touristique]. - Savoir-être : - Sourire et dynamisme : Vous aimez le contact humain et le travail d'équipe. - Excellente présentation : Vous êtes le reflet de l'image de notre établissement. - Résistance au stress : Vous savez garder votre calme et votre efficacité pendant les coups de feu (rushs de service). - Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation.