Vendeur charcuterie/traiteur/fromage F/H

Descriptif de l'offre : Nous recherchons pour l'un de nos clients un vendeur/charcuterie/traiteur/fromage H/F.



Vous vous assurez de la bonne tenue de votre rayon tout au long de la journée.

Vous élaborez et préparez des pâtisseries charcutières (feuilleté, pâté en croûte, salade charcutière, tourte, quiche, ) ainsi que des plats à emporter chauds et froids.

Vous gérez les approvisionnements, les stocks et les commandes dans un objectif de rentabilité en collaboration avec votre manager. Vous veillez à la satisfaction du client en veillant à la qualité gustative des produits élaborés. Vous appliquez les normes d'hygiène et vous prenez en compte le respect des impératifs de quantité et de qualité afin d'éviter les ruptures ou les surproductions. Garantir le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire fait partie de votre quotidien.