Cuisinier(ère) de Collectivité F/H

Descriptif de l'offre : Vos missions :



- Vous êtes en charge de la préparation des plats, mets et repas, et mettez-en oeuvre les techniques et règles de fabrication culinaire.

- Vous pouvez être amené à assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production.

- Vous vérifiez et vous assurez de la qualité des préparations et des plats.

- Vous intervenez dans le respect des normes d?hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en oeuvre de la démarche HACCP.