Second de cuisine F/H

Descriptif de l'offre : Nous sommes à la recherche d'un Second de cuisine F/H pour l'un de nos clients au Mans.



Vos missions:



Vous participez à l'organisation de la production culinaire

Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation.

Vous travaillez essentiellement avec des produis bruts et locaux.

Profil recherché : Vous disposez d'une première expérience réussie en tant que Second de cuisine F/H.

Le poste est à pourvoir à temps partiel ( essentiellement les soirs et week-ends) évolutif à temps complet.